Les arbres fruitiers
Environ 300 espèces d’arbres, d’arbustes, de lianes et de palmiers, produisant des fruits comestibles ont été répertoriées en forêt guyanaise.
Les familles les plus importantes sont les Mélastomacées, les Légumineuses, les Palmacées, les Myrtacées et les Passifloracées.
Certains fruits peuvent être identifiés très facilement. Dans cet article, l’auteur fournit des informations sur les fruits les mieux connus. Il donne également quelques conseils et précautions à suivre pour leur récolte.
Auteurs(s) : A. Fouqué
Edition : Revue Bois et Forêts des Tropiques, n° 220
Année : 1989
Nbre de pages : 4
Type : Article numérisé
Langue(s) : Français
Format(s) : PDF
Source : Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD)
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